医院ブログ

秋の食材　歯に役立つ栄養素

2026年10月13日

皆さん、おはようございます!

 

10月に入り漸く晴天☀️と言う日が増えましたね。また、朝晩が急に秋めいた気温になり、体調を崩さなくても、何となく体調が優れない、疲れが取れないといった不調を感じている方が多いようです。

 

今日は秋の食材から「歯の健康」に役立つ栄養素をお伝えしたいと思います。

 

1. かぼちゃ（β-カロテン・ビタミンA）

かぼちゃはビタミンAが豊富で、歯茎の健康維持や免疫力アップに効果的です。丈夫な歯と歯茎を保つために欠かせません。

 

2. りんご（ペクチン・ビタミンC）

秋の代表的な果物、りんごにはペクチンという食物繊維やビタミンCが含まれ、歯茎の健康をサポートします。また、咀嚼することで唾液の分泌を促し、口内を洗浄します。

 

3. さつまいも（ビタミンC・カリウム）

抗酸化作用のあるビタミンCが豊富で、歯肉の炎症や歯周病の予防に役立ちます。

 

4. きのこ類（ビタミンD・亜鉛）

秋に旬のきのこ類は、ビタミンDと亜鉛を含み、骨や歯の健康を促進します。

 

【歯科予防に効果的な栄養素と秋の食材のポイント】

• カルシウム：歯や骨の主成分。乳製品や小魚、ほうれん草などから摂取しましょう。
• ビタミンC：歯茎の健康維持に不可欠。柿やみかん、ブロッコリーがおすすめです。
• ビタミンA：歯茎や粘膜の健康に。かぼちゃやにんじんに多く含まれます。
• 亜鉛：傷の治りを早め、口内の免疫をサポート。きのこや海藻類に含まれています。

いかがでしたか！？

秋は美味しい食材がたくさん！これらの食材をバランス良く取り入れて、虫歯や歯周病予防に努めたいですね！

また全身も含め口内の健康を守るためにも、バラエティ豊かな栄養素の摂取が大切です。