ビタミンD不足 〜意識した事ありますか〜
2023年7月14日
皆さん、おはようございます。
連日暑い日が続いておりますが、体調崩したりしていないでしょうか?
今日は骨のビタミンと言われるビタミンDです。
東京都内で検診を受けた方で98%の方がビタミンD不足の該当したと言うニュースがありました。
特に若い人に多く見られたとの事…。
ビタミンDは『健康な骨の維持や歯の成長促進に欠かせないビタミン』として、小腸でカルシウムとリンを吸収して血液中のカルシウム濃度を保っています。
ビタミンDは日光に当たる事でも作られると言われていますが、今時期は特に日差しが強い為、日傘やラッシュガード等での対策は必要ですが、必要以上の日焼け対策やビタミンDを含む食材の摂取量が少ないと成長期の子供では、くる病(骨が柔らかくなる病気)や骨粗鬆症のリスクを高めてしまうだけでなく、筋力の衰えの原因にもなるので、意識的に食材からの摂取と日光に当たる様に心がけましょう。
但しビタミンDは脂溶性のビタミンで一気に摂取してしまうと、体内に蓄積され腎機能等に支障がでてしまうので毎日少しずつ摂る様にしましょう。
【ビタミンDを多く含む食材】
⚫︎魚類(いわし、鮭、さんま、カレイ、ぶり、しらす干し等)
⚫︎きのこ類(干しいたけ、きくらげ)
⚫︎卵、チーズ、さつま揚げ
また、ビタミンDはカルシウムと一緒に摂取する事で吸収が良くなり、尿中のカルシウムの排泄を抑える効果があるので、カルシウムを多く含む豆腐や牛乳等と一緒に摂ると良いでしょう!
いかがでしたか⁇
暑くて食事量が減ってしまう方や、あまり自炊されないと言う方は意識的に食材を選んで食事するようにしましょう!






